上海的好吃包子攤

都說"南人吃米，北人吃麵"，但是在北京待了好久，卻沒有吃過真的好吃的麵食，反倒在上海吃了好多。比方說上海有名的生煎就是雞蛋大的小煎包，裡頭包著香噴噴的肉餡和湯汁，皮煎得酥脆。

去多倫路想參觀多倫美術館，結果換展沒開，在去地鐵站的路上發現了這家包子攤，遠遠就看到洶涌澎湃的蒸氣，走過去發現排隊的人不少，於是湊熱鬧地買了兩個肉包。他的肉包還沒咬開就聞到麵的香味，似乎只有在豆沙包才會聞到這種味道，因為豆沙包的餡味道沒那麼重。待我一咬開，裡頭飽飽的餡料，湯汁得要小心吸掉，不然會滴到衣服上，而且調味極佳，跟生煎的味道類似。

一個一元的大包子，跟它相比，天津的狗不理包子真是令人難過的經驗啊！